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雀巢咖啡营销策划案
作者:陈佳佳 日期:2009-11-8 字体:[大] [中] [小]
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营销目标:消除购买阻碍,强化品牌个性
营销环境分析
一、目标消费群——大学生群体分析:
年龄:18-25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
二、进一步缩小消费群体,确定主推产品
1)分析:
A消费水平:
据调查在泉州有比例约58.33% 的高校大学生的月消费水平为200—500元,可见大部分人群还处于保守型消费阶段,这与中国大学生经济尚未独立有密切关系。
B产品档次:
然而,鉴于我们所推销的产品——雀巢咖啡为中高档产品,因此我们的目标消费群将主要集中在月消费水平超过500元的顾客。
C市场情况:
据我们实地调查,在泉州各高校的大超市和市区大超市均没有充足的货源,主要摆放的雀巢咖啡产品有:原味、特浓、咖啡冰。有些超市会摆放少量的咖啡伴侣。同时摆放位置处于偏死角区域,难以接触到目标消费者。同时,据调查,泉州大学生对各产品的喜爱度从高到低依次为:原味、咖啡冰、特浓、卡布奇洛、醇品、金牌。
2)总结:
鉴于以上分析,我们确定泉州地区的主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
二、产品分析
1) 品牌个性分析:
优势:据在泉州高校的市场抽样调查,雀巢咖啡在本地高校中拥有极高的品牌知名度,广告语“味道好极了”在目标消费者心中占有一定位置。
劣势中的机遇:
劣势:雀巢咖啡的广告语“味道好极了”着重于其功能定位,但在这些追奇求新的大学生消费群中很难占有一席之地。
分析:首先,根据我们的市场调查,其目标消费群在饮用雀巢咖啡时,除了“提神”这一功效外,大部分人会联想到“休闲”。其次,雀巢公司的标志富于人情味,让人联想到健康营养的雀巢食品。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到憩息的渴望,而雀巢咖啡富于人情味的产品正好能满足他们的需求。
机遇:依据以上情况,我们可以将雀巢咖啡原有的品牌个性加以突出强调,即“人情味”。雀巢咖啡优质的产品能让消费者在品味中获得心灵的憩息。
2) 产品购买阻碍:
产品安全问题的连带作用:近年来一系列食品案件让消费者慎重购物,雀巢奶粉事件也在一定程度上让雀巢公司的其他产品减分不少。
消费者对产品的认识出现误区:经调查,因听说咖啡“不利于健康“而少喝或不喝咖啡的消费群比例约30.67%。
解决方案:通过一系列宣传活动引导消费者正确的咖啡观。
活动具体实施
活动流程安排
活动时间:09-10-1——09-10-31
1)校内
A网络广告:校园网,flash制作,表现雀巢咖啡的饮用场景,将其品牌个性融入其中,营造活动氛围。
(网络点击链接雀巢咖啡网址,注册,加入雀巢俱乐部,奖励设置。)
B广播广告:宣传雀巢咖啡相关知识,让消费者消除购买困扰。
C校园电视传媒:系列广告片宣传
(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)
2)校外——市区大超市,终端售场
售点广告和人员促销
国庆以及周末
3)评估
邮件:854101408@qq.com